„Łatwiej mieć zasady, kiedy się jest najedzonym”. Mark Twain

Pączki bananowe podbiły nasze serca. Klasyczne pączki z marmoladą trochę już nam się przejadły, dlatego trochę inna wersja i zupełnie nowy smak są super pomysłem na tłusty czwartek, który zbliża się wielkimi krokami. Składniki: 3 dojrzałe banany 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżka cukru wanilinowego 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody cukier puder olej 2 łyżki rumu Przygotowanie: Banany rozgnieść widelcem na papkę. Dodać jajko, cukier brązowy, cukier wanilinowy, cynamon, proszek do pieczenia, sodę, rum. Wymieszać wszystko i dodać mąkę. Następnie wszystko miksujemy. Ciasto powinno być zbite, aby się nie lało. Za pomocą 2 łyżek zsuwamy ciasto do rozgrzanego oleju. Pączki smażymy na głębokim oleju ok. 2 minuty na każdą stronę. Wykładamy na papierowy ręcznik, aby wchłoną nadmiar oleju. Kiedy nasze pączki już ostygną możemy je posypać cukrem pudrem Nasze pączki nie będą miały ...

Jeżeli ktoś z was kocha Nutelle i nie wyobraża sobie bez niej naleśników, gofrów czy grzanek to mam dla was wersję zdrowszą, którą będziecie mogli jeść bez wyrzutów sumienia.  Moja Nutella jest ze... śliwek! Jest to super alternatywa dla zwykłych kremów czekoladowych, które mają w sobie niezliczoną ilość cukru. Może nie jest to najbardziej odpowiednia pora na wrzucanie tego przepisu bo do świeżych śliwek jeszcze nam daleko, ale jeśli ktoś ma wielką ochotę to zawsze może się poratować mrożonkami. Składniki: 1 kg śliwek węgierek 1 tabliczka czekolady gorzkiej (100g)  50g cukru brązowego (ilość może się zmienić w zależności jak słodkie mamy śliwki)  1 łyżka kakao Przygotowanie: Umyte śliwki przekrawamy na pół i wydrążamy z nich pestki.  Wkładamy do dużego garnka, zasypujemy cukrem i mieszamy aby wszystkie śliwki były obtoczone cukrem. Jeśli wasze śliwki są mało dojrzałe to na początku duście je pod przykryciem na średnim ogniu, co j...